Oktoberfest

Z Wiki

Verze z 8. 10. 2011, 16:00

Vstupní brána na Oktoberfest 2010

Hofbräu stan

Oktoberfest je největší pivní festival na světě. Koná se kažrý rok v Mnichově již od r. 1810. Místní mu taky říkají "Wiesn" podle názvu louky, na které se koná - Theresienwiese. Roku 1810 se konala svatba korunního prince Ludvíka Bavorského s Terezou Sasko-Hildeburgskou. Z radosti princ a celý dvůr pozvali celé město na oslavu, která se konala 12. až 17. října 1810 a byla tehdy zakončena koňským dostihem. V následujících letech se slavnosti pravidelně opakovaly. Postupně byly z důvodu lepšího počasí prodluženy a posunuty na září.

Akce

Böllerschießen

• První sobotu se koná "Einzug der Wiesnwirte" Fotky najdete v naší galerii. mnichov.de/...
• První neděli "Trachten- und Schützenzug". Fotky z pochodu najdete v naší galerii. mnichov.de/...
• 2.víkend je italský (v pátek a sobotu určitě plné stany),
• 2. neděli - Böllerschießen - střelba z pušek na schodech pod Bavarií (skulptura)

Slevy

• Slevy pro děti: úterý, 12:00-18:00 - více tipů např. na Kinderwiesn.de
• Mittagswiesn - Pondělí-pátek 10:00-15:00 - někde slevy 10-30%
• Do zahradní hospůdky (Biergarten) od každého stanu si můžete přinést vlastní jídlo! (Stejně jako u každé jiné Biergarten v Mnichově.) Neplatí pro pití, to už si musíte koupit.
• V Hippodromu a Käfer se scházejí "Promis", můžete se nechat pozvat na pivo. Funguje ale taky v jakémkoliv jiném stanu :)
• V některých klasických kolotočích zaplatíte jen pár Euro a můžete se bavit jak dlouho chcete, např. v "Teufelsrad".

Stany

Výhled na Oktoberfest z kostela St.Peter

• Celkově 15 velkých stanů
• 6 mnichovských pivovarů má na Wiesn celkem 12 velkých stanů, 3 má Paulaner, 1 Hofbräu, ostatní po 2 stanech. V r. 2010 nově 15. stan na historickém Oktoberfestu (Oide wiesn) s vlastním pivem.
  • Festhalle Schottenhamel - Schottenhamel.de
  • Hippodrom - hippodrom-oktoberfest.de
  • Hofbräu-Festzelt - hb-festzelt.de
  • Augustiner-Festhalle - augustiner-braeu.de
  • Armbrustschützen-Festhalle - armbrustschuetzenzelt.de
  • Spatenbräu-Festhalle (Ochsenbraterei) - ochsenbraterei.de
  • Fischer-Vroni - fischer-vroni.de
  • Hackerbräu-Festhalle - hacker-festzelt.de
  • Bräurosl (Pschorrbräu-Festhalle) - hacker-pschorr.de
  • Schützen-Festhalle - loewenbraeu.de
  • Löwenbräu-Festhalle - loewenbraeu-festzelt.info,
  • Winzerer Fähndl (Paulaner-Brauerei-Festhalle) - paulaner.de
  • Käfer's Wiesnschänke - feinkost-kaefer.de
  • Weinzelt - weinzelt.com
  • Oide wiesn - Zelt - vlastní stan s historickým pivem
• Kromě velkých stanů jsou ještě i menší, např. Weinzelt, Käfer-Wiesnschranke, Hühner- und Entenbraterei Wildmoser, Haxnbraterei a spousta dalších

Pivo

Pivo na stole

• Maß = 1 litr (tolerance do 0,9)
  • Často mají maßy pod 0,9 nebo dokonce pod 0,8 (3/4 maßů v Pschorr-zeltu v r. 2006). Nejplnější jsou podle testů z r. 2006 v Hobräu-zeltu. Pokud vám servírka přinese podmíráka, těžko vám ho vymění, nejlépe když ho vezmete a zajdete k výčepně a necháte doplnit. Ve stanu to je obtížné, venku v Biergarten ale není problém s dočepováním na správnou míru.
• Nejsilnější pivo má Hofbräu - 6,35% alkoholu, ostatní piva mají 5,8-6,30% alkoholu.
• Nejchutnější pivo 2008: Spaten
• 30 % roční produkce bavorských pivovarů je spotřebováno během dvou týdnů oktoberfestu

Cena piva

Záleží na stanu. Některé ceny se liší. U větších stanů většinou ta vyšší cena.

• 2010: 8,30 - 8,85€ (podrobně)
• 2009: 8,10 - 8,60€
• 2008: 7,80 - 8,30€

Cena občerstvení

V galerii najdete taky ofocené jídelní lístky z různých stanů.

Kolotoče

Olympia Looping

• Na Oktoberfestu najdete stovky různých kolotočů a atrakcí.
• Najdete tam taky dvě velké horské dráhy, Olympia a v r. 2008 poprvé AlpineBahn (Eurostar prodán do Moskvy), cena 5-7 Euro za jízdu, dvě střední horské dráhy (cena 4,50-6) a pak asi další 2 menší horské dráhy. Kromě toho taky oblíbený volný pád nebo otočné rameno s přetížením 6G.
• Ceny na kolotočích se pohybují od ca 1€, za menší kolotoče většinou kolem 3€ za jízdu.

Oblečení

• Dirndl - dámský kroj, který se nosí mimo jiné taky na Oktoberfest
  • mašle uvázaná vlevo signalizuje, že je svobodná/nezadaná
  • mašle uvázaná vpravo signalizue, že je provdaná/zadaná
  • mašle uvázaná vzadu uprostřed signalizue, že je ovdovělá
  • mašle uvázaná vpředu uprostřed signalizuje, že je panna
• Lederhosen - kožené kraťasy/kalhoty se šněrováním

Termíny

Oktoberfest končí vždy první říjnovou neděli. Běžně trvá 16 dní.

• 2010 - 18. září - 4. října - 200 let Oktoberfestu. Prodlouženo vyjímečně do pondělí.
• 2011 - 17. září - 3. října - 17 dní (v pondělí 3.10. svátek)
• 2012 - 22. září - 7. října
• 2013 - 21. září - 6. října
• 2014 - 20. září - 5. října
• 2015 - 19. září - 4. října

Nějaká pravidla

• od 1.30 do 6.00 hod. nepovoleným vstup zakázán
• zákaz pepřových sprejů nebo jiných zbraní
• zákaz jízdy na inlinech, skateboardech. Kolo nechat u vchodu.
• používat pouze vyznačené toalety
• zákaz zvířat s vyjímkou slepeckých psů
• děti do 16 let se smí od 20:00 pohybovat pouze s dospělou osobou. Děti do 6ti let smí být ve stanu v doprovodu pouze do 20:00.
• dětské kočárky povoleny od neděle do pátku vždy do 18:00
• zákaz ničení výzdoby, např. polepování plakáty
• zákaz nošení vlastního piva (jídlo si do biergarten myslím přinést můžete)
• zákaz soukromého prodeje nebo žebrání
• za nedodržení hrozí pokuty ...

Statistiky

• Vypitých piv: 7,5 miliónů litrů (2011)
• Návštěvnost: 6,9 miliónů (2011)
• Zaměstnáno: ca 12 000 lidí, z toho 1600 jako číšníci
• 100 000 míst k sezení
• Pečených volů: ca. 880
• Párků: ca. 220 000 párů
• Pečených kuřat: ca. 450 000

Rezervace

• Rezervovat místa ve stanu je třeba někdy i rok dopředu. Pokud se ovšem chystáte navštívit Oktoberfest přes týden (pondělí-čtvrtek), není třeba rezervovat. Rovněž v neděli večer jde zpravidla bez problému najít místo k sezení (kromě první neděle).

Kupóny (na pivo nebo jídlo) po Oktoberfestu

Pokud jste nestačili spotřebovat kupóny (Gutscheiny) během Oktoberfestu, můžete je uplatnit většinou do 31.10. v následujících restauracích:

• Armbrustschützen:
  • Gaststätte Ayingers Am Platzl 1A 80331 München

• Augustiner:
  • Augustiner Bräustüberl, Landsberger Straße 19, München

• Bräurosl:
  • Heide Volm, Bahnhofstraße 51, Planegg - (kromě na Kirchweih)

• Käfer:
  • Feinkost Käfer, Prinzregentenstraße 73, München
  • Všechny Käfer obchody
  • do konce roku

• Festzelt „Tradition“:
  • Ratskeller, Marienplatz 8, München

• Fischer Vroni:
  • Festzelt auf der Auer Kirchweihdult, München
  • Mariahilfplatz und im Restaurant Jagdschlößl, Nymphenburger Straße 162, München
  • Pouze do 14ti dní po Oktoberfestu

• Hacker Festhalle:
  • Gasthof zum Wildpark, Tölzer Straße 2, Straßlach
  • do konce listopadu (kromě nedělí a svátků)

• Hippodrom:
  • Waldwirtschaft Großhesselohe, Georg-Kalb-Straße, München
  • Andechser am Dom, Weinstraße 7a, München
  • do konce listopadu

• Hofbräu:
  • Hofbräukeller, Innere Wiener Straße 19
  • München und Jagdschlößl, Geiselgasteig 153, München
  • všechny Wienerwald pobočky

• Löwenbräu Festhalle:
  • Unionsbräu, Einsteinstraße 42, München - do poloviny listopadu

• Musikanten- und Volkssängerzelt „Zur Schönheitskönigin“
  • Starnbräu, Marktstraße 4, Bad Tölz – do konce listopadu

• Ochsenbraterei:
  • Chinesischer Turm, Englischer Garten 3, München. Kupóny berou taky v lednu a únoru následujícího roku.

• Schottenhamel:
  • Gasthof zur Menterschwaige, Menterschwaigstraße 4, München
  • Schlosswirtschaft Schwaige, Schloss Nymphenburg 30, München

• Schützen Festhalle:
  • Zum Franziskaner, Residenzstraße 9, München
  • Hotel Dreilöwen, Schillerstraße 8, München

• Winzerer Fahndl:
  • Paulaner Nockherberg, Hochstrasse 77, München
  • Grünwalder Einkehr Nördliche Münchner Str. 2, Grünwald

• Weinzelt:
  • Haxnbauer im Scholastikahaus, Sparkassenstraße, München

Odkazy

• Pivovary v Mnichově
• Starkbierfest - Slavnosti silného piva v Mnichově
• Fotky z Oktoberfestu v naší galerii: Mnichov.de/...
• Oficiální web: Oktoberfest.eu
• Loewenbraeu.de - písničky z Oktoberfestu ke stažení
• Sicherewiesn.de - bezpečně na Oktoberfest

• Ochrana osobních údajů
• O Wiki
• Vyloučení odpovědnosti